Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

87,08

Tasted 1 time

Average score per phase

88,0

86,0

catar

Label

JAUME DE PUNTIRO CARMESÍ 2008

Year

2008

Wine cellar

CELLER JAUME DE PUNTIRÓ VINYES I VINS

Uploaded by: CELLER JAUME DE PUNTIRÓ VINYES I VINS

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Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (5%)
Callet (25%)
Manto Negro (70%)

Designation of Origin

D.O. BINISSALEM MALLORCA

Grade

13.5º

Aging

Roble Americano: 12 meses.

Price

€ 9.7

Cataloguing

Crianza

Description

Vino tinto de reserva envejecido durante doce meses en barricas de roble americano , redondo y con una noble embocadura con aromas especiados. Elaborado con la variedad Manto negro, mayoritariamente, complementada con las variedades Callet y Cabernet Sauvignon. Carmesí es el color de la bandera de la Villa de Santa María del Camí. Vino de color rubí con tonos carmesí, muy brillante. Aromas potentes y vinosos, con mucha presencia de madera, de frutas maduras como mora de zarzamora, tonos ahumados y de vainilla. En boca está bien estructurado, con una astringencia bien domesticada; resalta en el retrogusto la madera noble y el regaliz.