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Joaquín Parra, Wine Up
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Color grana, capa media. En nariz sobresalen toques terrosos, de hojarasca, cuero, aceituna negra, pimienta… todo ello acompañado por toques balsámicos. En boca es carnoso, el tanino se apodera de la primera impresión, por pulir. Da paso en retrogusto al recuerdo de la madera y detrás, los aromas de hojarasca, tabaco y fruta madura.