Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,42

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

90,0

89,13

89,33

catar

Marca

QUINTA AVENIDA 2011

Año

2011

Bodega

Bodega y Viñedos Quinta Avenida, SL.

Subido por: Bodega y Viñedos Quinta Avenida, SL.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Garnacha (20%)
Graciano (10%)
Mazuelo (10%)
Tempranillo (60%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.5º

Crianza

Barrica de Roble: 12 meses.

Precio

€ 30.0

Catalogación

Reserva

Descripción

Vino procedente de las uvas seleccionadas y vendimiadas en nuestras viñas mas antiguas de la Sierra de Yerga. Ha permanecido un mínimo de 12 meses en barricas nuevas de madera de robles francés, sufriendo después un periodo de maduración en botellas de mas de 24 meses .
Variedades de origen: Tempranillo 60 %- Garnacha 20%- Graciano 10 % - Mazuelo 10 %
Recomendado para platos de carne, asados, cazas y guisos o cocinados fuertes.
Servir a una Temperatura mínima de 16ºC y aconsejable entre 16º-19º C
NOTAS DE CATA

Color: Rojo cereza con tonos granates suaves. Aparecen incipientes tonos teja.
Aroma: Recuerdo a frutos rojos maduros, asociados a tonos de especias y de maderas nobles.
Sabor: Boca intensa y potente. Sabroso y con cuerpo por la mezcla de taninos de uva y de madera. Persistencia y armonía en el post-gusto final.