Elaboración:
Uva verdejo seleccionada de nuestros mejores viñedos en vendimia nocturna. Viura cultivada en vaso en cepas de edades superiores a 50 años en vendimia manual. Fermentación a temperatura controlada.
Cata:
Visual: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Olfativa: Aroma fresco, con notas florales y de frutos verdes.
Gustativa: Sabroso y de acidez equilibrada.
Maridaje: Vino ligero y muy agradable de tomar, que acompaña platos suaves, o bien como aperitivo.
