-
Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
-
Vivo e intenso color rojo cárdeno, capa media alta y lágrima que tiñe la copa. En nariz es intenso, cargado de aromas de fruta roja (fresa y cereza) acompañado de un definido aroma mineral, también un fondo terroso y de monte bajo que junto a los balsámicos, aporta complejidad. En boca muestra carácter, con tanino que aporta carnosidad (faltan unos meses para que vaya redondeado) -catado en julio 2022-, es goloso, destaca el recuerdo de la fruta roja con un sutil toque lácteo y, de nuevo, ese carácter mineral que marca la diferencia. Un vino para tener en cuenta en los próximos 2-3 años.