Feria virtual de las DD.OO.

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Bodegas inscritas en
  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
• 

  BODEGAS Y VIÑEDOS ALCARREÑOS
  
  BOVIAL, Bodegas y Viñedos Alcarreños, elabora vinos de autor, aprovechando el potencial que la tierra de esta zona tiene para el cultivo de la vid
  
  Nuestra seña de identidad, es conseguir la máxima calidad en nuestros vinos, trabajada con pequeñas producciones, elaboraciones lentas y cuidados al detalle.
  
  Nuestros vinos pertenecen a la Indicación Geográfica Protegida “Tierra de Castilla”.
  
  La bodega está rodeada de viñedos propios, en los que se cultivan las varietales Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Moscatel .
  
  La crianza se realiza en barricas -de roble francés y americano con diferentes tostados- lo que produce unos vinos intensamente aromáticos, en nariz, y plenos de matices en boca.
  
  En este momento tenemos en el mercado dos tintos. El primero, MONTE ALCARRIA, elaborado con uva Tempranillo y una crianza de 14 meses en barrica. El segundo, CASTILLO DE PIOZ, elaborado con Tempranillo, Syrah y Cabernet, con una crianza de 18 meses en barrica.
  La gama se completa con una pequeña producción de BOVIAL BLANCO, de uva Verdejo, comprada a un operador de la zona y Moscatel de Grano Menudo,- y CAMINO ROSADO procedente del sangrado de uva Tempranillo –del que se han producido exclusivamente 2.700 botellas.
  
  
  
  www.bovial.es           Teléfono: 918463102
  
  
  

• 

  BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM
  
  Hemos querido ser fieles a muestro entorno e historia y aprovechar los recursos que nos ofrece nuestra tierra, la tierra del Quijote, llena de cuevas subterráneas naturales en las que ya el ingenioso Hidalgo vivió una famosa andanza. Hace años nos dedicamos a convertir nuestra Cueva en Bodega de envejecimiento y en referente de Tomelloso. Esta cueva de más de 8000 m2 sin sostenimiento artificial no sólo aporta condiciones ambientales inmejorables sino que representa el símbolo de Bodegas y Viñedos Verum. Una propuesta ecológica diferente y sorprendente que muestra la naturaleza verdadera de lo que somos.
  
  
  www.bodegasverum.com           Teléfono: 926511404
  
  
  

• 

  Bodega Checa
  
  La Familia García Checa lleva más de 20 años produciendo vinos para su propio consumo. Desde los primeros años del presente siglo, tras la jubilación de Domingo García Checa de un gran grupo nacional de Bodegas y Bebidas espirituosas, comienza un proceso de modernización del viñedo y del pequeño lagar para convertirlo en la pequeña bodega que es actualmente.
  
  El Proyecto Vitivinícola de Bodega Checa se basa en el viñedo, ya sea el propio o el aportado por viticultores colaboradores.
  
  El viñedo propio está situado en el Paraje El Santísimo del término municipal de Tarancón (Cuenca) a una altura media de 820 metros sobre el nivel del mar. La climatología extrema, da inviernos fríos y veranos calurosos y secos.
  Se compone de 4 hectáreas cultivadas en espaldera con orientación norte-sur. A su vez se divide en 3 parcelas con características propias en composición de suelos, plantadas con clones seleccionados de Tempranillo y Syrah, cuyas edades están entre los 3 y 15 años. Los rendimientos son bajos, debido a la ausencia de riego y las vendimias en verde.
  
  
  
  La Bodega está situada dentro del viñedo. Gracias a esta cercanía se consigue que la uva, recogida manualmente en cajas de 15 kilos de capacidad, llegue a la nave de elaboración sin haber sufrido fermentaciones espontáneas.
  
  
  http://www.bodegacheca.com           Teléfono: 969325455
  
  
  

• 

  Bodega Los Aljibes
  
  La Bodega está situada en el centro de la Finca Los Aljibes, Chinchilla de Monteatagón (Albacete) rodeada de 178 hectáreas de viñedo a casi mil metros de altitud. Zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla.
  
  Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada por y para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural. Cuidadosamente estudiada para que la tecnología, y la ciencia enológica más vanguardista, convivan en perfecta armonía con la tradición, la cultura y el buen gusto.
  
  El viñedo, las salas de elaboración y fermentación, con sus depósitos de acero inoxidable de diferentes tecnologías, modelos y procedencias, con automaceradores, cascadas internas...; las 18 tinas de roble francés y los 4 fudres de la misma madera para coupages y malolácticas de las diferentes variedades; la sala de barricas, perfectas condiciones de humedad y temperatura y el botellero, y un equipo joven y entusiasta permiten la elaboración de vinos de excelente calidad y la más alta expresión.
  
  
  www.fincalosaljibes.com           Teléfono: 967260015
  
  
  

• 

  Bodega Palarea
  
  La bodega se encuentra rodeada de viñedos y encinas, y su construcción está hecha a base de ladrillos rústicos, madera y piedra, recogidos en la propia finca..La tierra de la finca es caliza y suelta; anteriormente formó parte del fondo marino, y su vegetación está formada por variadas familias de encinas y plantas aromáticas como el romero, el tomillo y el espliego.
  
            Teléfono: 967 619 619