Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. TORO
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  EL BUEN ROLLO 2018
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  TERTIUS ROBLE
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Expresión Visual
  Atractivo color rojo picota, con matices añiles. Limpio y brillante.
  
  Expresión Aromática
  Aromas intensos a moras, endrinas y frambuesas, ensamblados con los matices especiados, tostados y minerales que le confiere el roble.
  
  Expresión Gustativa
  Conjuga perfectamente la madera con la fructosidad de la variedad Tinta de Toro. Vino amplio y con buena estructura. Persistente en boca, con retrogusto de taninos dulces.
  
  Expresión Gastronómica
  Acompaña perfectamente a todo tipo de carnes rojas y asados.
  Recomendamos degustar acompañado de confitura de arándanos.
  
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  TERTIUS
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Expresión Visual
  Vino con mucha intensidad de color, con tonos guinda y granate. En capa fina presenta pliegues cárdenos y violáceos propios de su juventud y frescura.
  
  Expresión Aromática
  Notas frutales vestidas de rojo: como la mora y la guinda. En segundo plano aparece el recuerdo cremoso del yogurt, propio de una fermentación maloláctica correcta.
  
  Expresión Gustativa
  Suave en boca. Destaca la concentración de sus elementos, con una entrada melosa y frutal.
  
  Expresión Gastronómica
  Acompaña perfectamente a todo tipo de carnes, preferiblemente tiernas, así como quesos y patés.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  CASTILLO MONTE LA REINA FERMENTADO EN BARRICA EDICION LIMITADA
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  FASE VISUAL
  En la vista, como todos los grandes tintos, tiene una capa bien cubierta, un profundo e intenso color rojo picota, con vivos ribetes amoratados, brillantes y limpios.
  
  FASE OLFATIVA
  Posee un gran potencial aromático, consecuencia de haber sido elaborado con uvas completamente maduras a las que se ha dado una larga maceración. Tiene las características propias de su fruto aunque son perfectamente reconocibles los aromas y sabores propios de la madera (coco, vainilla, especias, …). Es un vino para ser degustado lentamente ya que evoluciona despacio en la copa, abriéndose un gran abanico de notas complejas perfectamente ensambladas.
  
  FASE GUSTATIVA
  En boca es un vino redondo, sabroso, con taninos poderosos pero dulces. Es muy potente y evoluciona bien en botella durante varios meses como consecuencia de este tipo de elaboración.
  
  MARIDAJE
  En la mesa combina a la perfección con salsas fuertes, carnes rojas, caza y guisos especiados.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  ABDÓN SEGOVIA CRIANZA 2012
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  • 
  • Ficha del vino