Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O.C. RIOJA
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  CONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA VIÑEDO SINGULAR 2020
  
  

  94,69 pts.
      Catado 1 vez
  Vendimia manual seleccionada en cajas y posterior equilibrado de temperatura en cámara frigorífica. Elaboración con mosto flor. Fermentación parcial en depósito de acero inoxidable y finalmente en barrica de roble francés. Bâtonnage semanal y crianza sobre lías durante 6 meses en barrica de roble francés.
  
  OBSERVACIONES DE LA CATA
  Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Intenso aroma a flores blancas como la flor del almendro y a frutas de hueso como el melocotón, con un fondo delicado a frutos secos que recuerdan a la avellana. En boca es complejo, amplio, con un carácter sabroso y salino característico del suelo calizo del Alto Cantabria. Retrogusto largo y muy elegante.
  
  MARIDAJE
  Se recomienda maridarlo con pescados en salsa o al horno y carnes blancas en general. Acompañante perfecto para el foie-gras, pasta y arroces de pescado y marisco principalmente. Buena elección para el aperitivo y la cocina
  japonesa.
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  • Ficha del vino
    

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  CONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA VIÑEDO SINGULAR 2021
  
  

  94,23 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  CONDE VALDEMAR GARNACHA 2008
  
  

  90,77 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  CONDE VALDEMAR GARNACHA 2012
  
  

  89,79 pts.
      Catado 6 veces
  Monovarietal de una exclusiva selección de viñas viejas de Garnacha, una de las variedades más emblemáticas de Rioja. Sabroso, afrutado y especiado en boca y rico en nariz.
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  • Ficha del vino
    

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  CONDE VALDEMAR GARNACHA 2012
  
  

  89,31 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino