Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. RIAS BAIXAS
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  LA CAÑA ALBARIÑO 2021
  
  

  92,46 pts.
      Catado 1 vez
  La Caña es un vino que Jorge Ordóñez y su equipo de enólogos elaboran para demostrar el potencial que la uva Albariño demuestra como vino serio y de alta calidad. Siendo la primera persona en exportar esta variedad, le tiene una tremenda pasión y aprecio y, como resultado, siente que debiera ser usada para producir vinos serios. La Caña demuestra la complejidad, intensidad y longevidad que puede alcanzar un Albariño cuando procede de cepas viejas y se usan técnicas serias de vinificación.
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  LA CAÑA NAVIA 2010
  
  

  0,0 pts.
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  LA CAÑA NAVIA 2016
  
  

  93,23 pts.
      Catado 1 vez
  La Caña Navia recupera los métodos tradicionales de elaboración del Albariño antes de la llegada de los depósitos de acero inoxidable, cuando los vinos se fermentaban y envejecían sobre sus lías en grandes barricas de castaño. Esos fueron los primeros vinos que descubrió Jorge Ordóñez en las Rias Baixas cuando se convirtió en el primer exportador esta variedad.
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  LA CAÑA NAVIA 2021
  
  

  94,0 pts.
      Catado 1 vez
  Colo amarillo oro. En nariz muy varietal representado las virtudes de la varianza albariño y sazonado con la barrica francesa. En boca amplio, untuoso y muy largo.
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  LA MAR 2011
  
  

  89,0 pts.
      Catado 3 veces
  La primera impresión aromática es su marcado carácter tropical, con recuerdos de mango y piña así como su capacidad de extraer las características del terroir, lo que aporta al vino una notable mineralidad, con notas terrosas muy agradables en nariz y retronasal. Estos aromas se ven acompañados de sutiles recuerdos de hierbas aromáticas y un fondo cremoso envolvente.
  
  Gracias a su alto contenido en glicerol, la boca de este vino resulta plena de sabores y de gran untuosidad, con muy buena estructura y cuerpo, resultando así amplio, goloso y con una sensación final en la boca que parece no terminar. Además, su elevada acidez le aporta frescura y a la vez facilita un perfecto envejecimiento del vino.
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