Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RIAS BAIXAS
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  Altos de Torona 2011
  
  

  87,79 pts.
      Catado 3 veces
  Vendimia por separado y manual de las distintas variedades, una vez que la uva ha alcanzado su punto óptimo de maduración. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino. Crianza sobre lías finas durante 4 meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.
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  • Ficha del vino
    

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  Anxo Martín 2016
  
  

  88,58 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  BAGO AMARELO 2011
  
  

  89,87 pts.
      Catado 4 veces
  Elaboración en depósitos de acero con control de temperatura.
  
  FASE VISUAL:
  Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante.
  FASE OLFATIVA:
  Nítidos aromas de frutas carnosas y maduras (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino.
  FASE GUSTATIVA:
  Impresiona la evolución del vino en la boca. Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía.
  GASTRONOMIA: Mariscos, pescados,
  
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  • Ficha del vino
    

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  BAGO AMARELO 2012
  
  

  89,26 pts.
      Catado 3 veces
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  • Ficha del vino
    

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  BAGO AMARELO 2013
  
  

  88,65 pts.
      Catado 2 veces
  Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante. Nítidos aromas de frutas carnosas y maduras (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino. Impresiona la evolución del vino en la boca. Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía.
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  • Ficha del vino