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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete grana, capa media. En nariz muestra carácter, recuerdos de fruta roja madura, especias dulces (vainilla, canela, nuez moscada), sutil cacao y balsámico. En boca es carnoso, fresco, te hace salivar, tanino noble que aporta estructura. En retrogusto sorprende la intensidad y nitidez de la fruta roja en su punto de maduración para un vino con nueve años (catado en julio de 2021). Un vino para disfrutar en la comida y continuar en la sobremesa.