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Nota de Cata

Amarillo paja con reflejos oro. En nariz es intenso, muy balsámico con un toque casi licoroso (licor de hierbas) que no estorba, todo lo contrario, le da personalidad. También hay un recuerdo de caramelo y mazapán. En boca es intenso, expresivo, denso, con acidez alta y persistente. Vuelve el raramelo de miel y limón y hierbas aromáticas en el retrogusto