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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana y capa media, denso, brillante. En nariz buena intensidad que funde fruta roja madura con vainilla, cacao, tabaco, pimienta… también es balsámico. En boca es mucho más fresco de lo que parece en nariz, buena acidez, tanino pulido que aporta carnosidad, persistente. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta madura, sutil recuerdo de frutos secos, pan tostado... invita a seguir bebiendo.
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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz es sobre todo límpio y cargado de aromas que recuerdan la crianza. Vainilla, canela, nuez moscada, sutil recuerdo de hojarasca y tostados. Acompañando en todo momento recuerdos balsámicos. En boca está su carácter y virtud. Tanino noble que llena la boca y acompaña en el trago. Acidez media que aporta frescura y en retrogusto, buena intensidad devolviendo recuerdos de caramelo de fresa, especias dulces y sutil torrefacto.