• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Amarillo limón, intenso. Nariz acompañada de fruta de hueso (ciruela), algo de manzana asada, tostados, canela... al fondo algo de caucho. En boca es carnoso, salino, buena acidez, fondo cálido que acompaña los tostados. Salmón ahumado y fondo vegetal.