• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Amarillo limón pálido con reflejos dorados y burbuja fina. en nariz se funden los recuerdos primarios (sutil cítrico y la propia uva) con algo de caramelo y pan brioche. En boca destaca su burbuja fina y abundante, acidez media que potencia el paso por boca y deja sensación efervescente. En retrogusto, devuelve el recuerdo de la lía fina, sutiles nueces y algo de masa de pan.