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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y reflejos violáceos, capa media. En nariz destaca por su carácter balsámico. Hay recuerdos de fruta negra y toques especiados (vainilla y pimienta) con un fondo terroso, mineral que aporta complejidad. En boca es carnoso, tanino por pulir (catado en marzo de 2024), fresco. En retrogusto, devuelve el recuerdo de la fruta negra, los toques balsámicos y algo de hierbas aromáticas.