Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,08

Tasted 1 time

Average score per phase

90,67

90,0

89,83

catar

Label

SEÑORÍO DE NAVA CRIANZA 2019

Year

2019

Wine cellar

Bodegas Señorío de Nava, S.A.

Uploaded by: Bodegas Señorío de Nava, S.A.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Tempranillo (100%)

Designation of Origin

D.O. RIBERA DEL DUERO

Grade

14.0º

Aging

Roble Francés: 14 meses.

Price

€ 17.43

Cataloguing

Crianza

Description

vendimia manual en cajas de 25Kg. Despalillado y estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 12 a 26-28ºC, con remontados periódicos diarios. Fermentación maloláctica en inoxidable. Crianza de 14
meses en barricas de roble francés.
Vino de color cereza de matices cobrizos. Con un marcado carácter
continental de aromas notas de bosque bajo, romero, limpio y
penetrante. Mostrando en boca el carácter de la variedad tras una
crianza sutil y respetuosa.