• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Amarillo paja con reflejos oro y burbuja abundante y pequeña. En nariz, Intenso, cargado de aromas que recuerdan a bollería fina, manzana, piña, sutil caramelo y frutos secos (nueces). En boca, burbuja fina que junto a la acidez, deja sensación chispeante. También tiene una textura cremosa que da paso en retrogusto, al recuerdo nítido de los aromas de nariz: manzana, piña, frutos secos, caramelo, bollería... Muy largo, invita a seguir biebiendo.