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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y vivos reflejos violáceos, capa media alta y lágrima que tiñe la copa. En nariz sobresale la fruta roja y negra acompañada de recuerdos minerales y balsámicos. También especias dulces. En boca es carnoso, con tanino noble que aporta estructura. Fresco y con marcados recuerdos de fruta en retrogusto. Un vino que promete excelente evolución en los próximos 3-4 años (catado en marzo 2022)