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Tasting notes

Amarillo pajizo pálido con reflejos acerados. En nariz sobre todo hay recuerdos de flores blancas y cítricos (piel de mandarina). También un toque de leche de coco que le aporta mucha complejidad con un final mineral. En nariz se intuía el carácter varietal y en boca se refrenda. buena acidez que acompaña en todo momento y da paso en retrogusto a un recuerdo cítrico y anisado.