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Tasting notes

Vivo color rojo cereza con ribete picota. En nariz intenso, cargado de recuerdos de fruta roja acompañada de vainilla, canela y sutiles tostados. En boca es sabroso, fresco, con buena acidez. Tanino que aporta estructura, algo secante que solo pide tiempo para redondear. Un vino que promete buena evolución en los próximos 3 años (catado en marzo de 2022). Persistente en retrogusto con el recuerdo nítido de la fruta roja y la cereza en su punto de madurez.