Wine Cellars

• This link lists companies concerned with our favourite activity, wine tasting.
  
  
  
  
  
  
  

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  BODEGA TXAKOLLI TALLEN S.COOP
  
  
  
  www.bodegatalleri.com           Telephone: 944651689
  
  
  

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  BODEGA VALBUSENDA S.L.
  
  
  
  www.valbusenda.com           Telephone: 980.69.95.60
  
  
  

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  BODEGA VALDELOSFRAILES (GRUPO MATARROMERA)
  
  Bodega Valdelosfrailes está ubicada en el municipio vallisoletano de Cubillas de Santa Marta y pertenecen a la emergente Denominación de Origen Cigales, en lo que a vinos tintos se refiere. Sus excelentes instalaciones se encuentran rodeadas de cuidados viñedos, donde predomina la principal variedad de la zona, la Tempranillo o Tinto Fino, en parte, artífice de la extraordinaria cosecha del 99, que fue materia prima de los primeros vinos que salieron al mercado.
  El origen de Valdelosfrailes como bodega se remonta a la tradición vitivínicola de la familia de Carlos Moro, que viene cultivando viñedo y elaborando vino en las zonas de Cubillas de Santa Marta y Valoria la Buena, de forma tradicional en sus bodegas, donde se elaboraban unos magníficos claretes hasta que Carlos Moro decidió apostar por la renovación y producción de nuevos tintos en la zona, allá por el año 1998.
  La satisfactoria experiencia en la creación y desarrollo de Bodega Matarromera y Emina en Ribera de Duero, ha sido un aval importante para que el grupo vinícola se introduzca en la zona de Cigales creando la Bodega Valdelosfrailes, con el mismo objetivo de crear unos vinos que se conozcan internacionalmente por su calidad y personalidad.
  Consta de una nave de elaboración con capacidad para elaborar unos 578.000 litros y una maquinaria moderna y adecuada para la correcta elaboración de tintos y rosados de la mejor calidad. La fermentación discurre a una temperatura controlada y todos los depósitos y equipos son de acero inoxidable.
  
  La nave de crianza, de 800 metros cuadrados de nueva construcción limpia y ordenada, tiene 800 barricas de roble americano y francés, todo ello con control de temperatura y humedad. La bodega está orientada a la más alta calidad con una cuidada elaboración y una reducida cantidad de producto. Se han elaborado vinos tintos jóvenes, crianza y reserva especiales.
  
  Bodega Valdelosfrailes cuenta con un total de 80 hectáreas de viñedos, situados en las localidades de Cubillas de Santa Marta, Valoria la Buena, Quintanilla de Trigueros y Corcos del Valle. La edad media del viñedo se sitúa en torno a los 35 años, aunque algunas parcelas, como el Pago de las Costanas, tiene una antigüedad de más de 100 años.
  El suelo es arcillo arenoso, con buena profundidad y presencia de cantos rodados en la superficie, características idóneas para el cultivo de la viña.
  Las variedades que se pueden encontrar en Valdelosfrailes son Tempranillo en su mayoría, al igual que la Verdejo o el Cabernet Sauvignon.
  
  Vinos de Bodega Valdelosfrailes: Valdelosfrailes Rosado, Valdelosfrailes Tinto Joven, Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada, Valdelosfrailes Roble, Valdelosfrailes Pago de las Costanas, Valdelosfrailes Prestigio, Valdelosfrailes Selección Personal Carlos Moro
  
  
  www.valdelosfrailes.es           Telephone: 983485028
  
  
  

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  BODEGA VALDEPUGA
  
  
  
            Telephone: 986526040
  
  
  

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  BODEGA VALDIGAL
  
  
  
  www.valdigal.com           Telephone: 617356325
  
  
  

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  BODEGA VALMARTIN
  
  
  
            Telephone: 627737050
  
  
  

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  BODEGA VEGA DE GÁLDAR
  
  
  
            Telephone: 605043047
  
  
  

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  BODEGA VETAS
  
  pequeña bodega en La Serranía de Ronda donde el primer enólogo de Ronda a apostado por la variedad Francesa Petit Verdot que El conoce a la perfección por haberla trabajado en Burdeos. Esta variedad se ha adaptado perfectamente al clima especial de Ronda y se producen vinos con estructura, mucho color, aromas, elegantes con una crianza muy larga en barricas nuevas de roble frances y botella. Son vinos naturales que salen segun la añada entre 4 o 5 años al mercado. Se producen unas 4500 botellas al año de 2 vinos un monovarietal de petit Verdot que sale unicamente cuando esta la añada perfecta y un Selección con Cabernet Sauvignon, Cabernet franc y Petit verdot.
  
            Telephone: 647177620
  
  
  

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  BODEGA VICTORINO ÁLVAREZ
  
  
  
            Telephone: 988207418
  
  
  

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  BODEGA VINESSENS
  
  
  
  www.vinessens.es           Telephone: 646760941